ร้านอาหารที่ให้บริการด้วยหุ่นยนต์เต็มรูปแบบร้านแรกของโลก

เมืองฝอซาน ถือเป็นเมืองสำคัญของประเทศจีน เพราะมีประวัติศาสตร์ยาวนาน ซึ่งคนไทยเรามักจะคุ้นเคยกับการเป็นเมืองแห่งศิลปะการต่อสู้ โดยเฉพาะจากภาพยนตร์หวงเฟยหง และยิปมัน แต่อีกสิ่งหนึ่งที่ถือเป็นจุดขายของเมืองฝอซาน นั้นก็คือการเป็นต้นกำเนิดของอาหารกวางตุ้งอันเลิศรส ซึ่งเมื่อไม่นานมานี้ FOODOM Tianjiang Food Kingdom ร้านอาหารชื่อดังที่ให้บริการโดยหุ่นยนต์กว่า 40 ตัวซึ่งสามารถที่จะทำอาหารได้กว่า 200 จาน ซึ่งผู้เข้ามารับประทานอาหารจะสั่งอาหารกับบริกรที่เป็นหุ่นยนต์ และจะมีการส่งอาหารไปที่โต๊ะโดยตรงด้วยระบบสกายเรล ซึ่งการเปิดตัวครั้งนี้ถือเป็นเครื่องยืนยันของอุตสาหกรรมหุ่นยนต์ที่กำลังเติบโตอย่างก้าวกระโดดในประเทศจีน ซึ่งถือเป็นอุตสาหกรรมที่มีมูลค่าสูงถึง 5.4 พันล้านดอลลาร์

โดยในร้านอาหารแห่งนี้รองรับผู้มาเยือนได้ถึง 600 คน โดยมีหุ่นยนต์ให้บริการเพียง 40 ตัว แต่สามารถทำอาหารได้อย่างครอบคลุมทั้ง 3 ประเภทในหมวดอาหารจีนพื้นฐาน สำหรับการให้บริการร้านอาหารลักษณะนี้ยังถือเป็นสิ่งที่มีความปลอดภัย เนื่องจากกระบวนการปรุงอาหารได้รับมาตรฐานในด้านการควบคุมโรคติดต่อจากคนสู่คน

เรียบเรียงโดย Security Systems Magazine

แหล่งข้อมูลเพิ่มเติม
news.trueid.net/