การใช้ ‘เทคโนโลยี’ เพื่อไม่ให้มนุษย์อดอยากภายในปี 2593

Share

Loading

ปัจจุบันผู้คนสองพันล้านคนในโลกกําลังประสบกับภาวะทุพโภชนาการ และตามการประมาณการบางอย่าง ต้องการอาหารเพิ่มขึ้น 60% เพื่อเลี้ยงประชากรโลกภายในปี 2593 แต่ภาคเกษตรกรรมยังไม่พร้อมที่จะตอบสนองความต้องการนี้

ผลกระทบ

ปัจจุบันคนงาน 700 ล้านคนอาศัยอยู่ในความยากจน และมีส่วนรับผิดชอบต่อการใช้น้ํา 70% ของโลกและ 30% ของการปล่อยก๊าซเรือนกระจกทั่วโลก

ข้อมูลจาก World Economic Forum ระบุว่า นวัตกรรมของ Purpose Platform กําลังทํางานร่วมกับสถาบันพันธมิตรกว่า 50 แห่งและผู้นํา 1,000 คนทั่วโลกเพื่อใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยีที่เกิดขึ้นใหม่เพื่อทําให้ระบบอาหารของเรายั่งยืน ครอบคลุม และมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ด้วยการวิจัย การเพิ่มการลงทุนในเทคโนโลยีการเกษตรใหม่ และการบูรณาการความคิดริเริ่มในระดับท้องถิ่นและระดับภูมิภาคที่มุ่งเพิ่มความมั่นคงด้านอาหาร แพลตฟอร์มนี้มีความก้าวหน้าอย่างมากในการปรับปรุงการเข้าถึงอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ จนถึงปัจจุบัน ได้สนับสนุนโครงการริเริ่มระดับภูมิภาคและระดับโลกหลายแห่งที่มีส่วนร่วมกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียมากกว่า 200 ราย

อะไรคือความท้าทาย

เทคโนโลยีใหม่ ๆ สามารถช่วยให้ระบบอาหาร ให้มีความยั่งยืนและมีประสิทธิภาพมากขึ้น แต่น่าเสียดายที่ภาคเกษตรกรรมล้าหลังภาคส่วนอื่นๆ ในแง่ของการนําเทคโนโลยีมาใช้ ตัวอย่างเช่น การลงทุนทางเทคโนโลยีในการเกษตรยังคงเป็นเพียงเศษเสี้ยว (น้อยกว่า 10%) ของการลงทุนในเทคโนโลยีการดูแลสุขภาพ

แต่ถ้าเราสามารถควบคุมเทคโนโลยีและนวัตกรรมเพื่อหล่อเลี้ยงโลกโดยไม่ทําร้ายโลกล่ะ การทําให้สิ่งนี้เกิดขึ้นจําเป็นต้องมีความร่วมมือระดับโลกที่เกี่ยวข้องกับพันธมิตรจากทั้งภาครัฐและเอกชน และฟอรัมกําลังเป็นผู้นําความพยายามทั่วโลกในการขับเคลื่อนนวัตกรรมเพื่อเปลี่ยนแปลงระบบอาหาร

แนวทาง

เปิดตัวในปี 2561 นวัตกรรมของฟอรัมที่มีแพลตฟอร์มวัตถุประสงค์เป็นความร่วมมือขนาดใหญ่ที่อํานวยความสะดวกในการนําเทคโนโลยีใหม่และนวัตกรรมอื่น ๆ มาใช้เพื่อเปลี่ยนแปลงวิธีที่ผลิต แจกจ่าย และบริโภคอาหารของเรา

แพลตฟอร์มทําเช่นนี้ในสามวิธี

1.อํานวยความสะดวกในระบบนิเวศนวัตกรรมที่ดีขึ้นโดยการเชื่อมโยงนักเทคโนโลยีกับผู้เล่นหลักในภาคเกษตรกรรมและอาหารผ่านกิจกรรม การประชุมเชิงปฏิบัติการ และชุมชนออนไลน์ ฟอรัมนี้รวบรวมผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีและผู้นําด้านการเกษตรเพื่อแลกเปลี่ยนข้อมูลเชิงลึก สร้างความร่วมมือ และสร้างโซลูชันการทํางานร่วมกันเพื่อจัดการกับความท้าทายที่สําคัญที่สุดที่เกี่ยวข้องกับความมั่นคงด้านอาหาร

2.ความก้าวหน้าของความคิดริเริ่มใหม่และที่มีอยู่เพื่อพัฒนาและขยายนวัตกรรมทางเทคโนโลยีนวัตกรรมที่มีวัตถุประสงค์สนับสนุนทั้งความคิดริเริ่มที่นําโดยฟอรัมและขับเคลื่อนด้วยพันธมิตรที่เร่งการเปลี่ยนแปลงทางเทคโนโลยีในการเกษตรทั้งทางตรงและทางอ้อม ตัวอย่างของงานรวมถึงการสํารวจการใช้ข้อมูลทางการเกษตรในการปรับปรุงการดํารงชีวิตของเกษตรกรรายย่อยในอินเดียและเคนยา สนับสนุนการพัฒนาเครื่องมือทางการเงินเพื่อช่วยให้สตาร์ทอัพและ SMEs ปรับใช้โซลูชันเพื่อปรับปรุงสุขภาพและโภชนาการในชุมชนที่ด้อยโอกาส ให้คําแนะนําในการปรับปรุงการตรวจสอบย้อนกลับและความโปร่งใสในห่วงโซ่คุณค่าอาหาร และส่งเสริมการผลิตอาหารสัตว์อย่างยั่งยืน

3.การพัฒนาข้อมูลเชิงลึก การสนับสนุนการสร้างขีดความสามารถ และการวัดผลกระทบ

แพลตฟอร์มได้เผยแพร่รายงานข้อมูลเชิงลึกหลายฉบับ รวมถึงรายงานที่ระบุเทคโนโลยีสิบสองเทคโนโลยีที่มีศักยภาพในการเปลี่ยนแปลงระบบอาหารและเอกสารฉบับที่สองที่ตรวจสอบว่าเทคโนโลยีที่เกิดขึ้นใหม่สามารถให้ข้อมูลที่ดีขึ้นเกี่ยวกับต้นกําเนิด ความปลอดภัย และความยั่งยืนของอาหารและเสบียงอาหารได้อย่างไร ในปี 2563 ได้เผยแพร่รายงานเรือธงอีกฉบับที่พิจารณาถึงบทบาทของสิ่งจูงใจทางการเงินและไม่ใช่ทางการเงินในการเปลี่ยนแปลงระบบอาหาร

พันธมิตรปัจจุบันของแพลตฟอร์ม ได้แก่ AGRA, รัฐบาลมหาราษฏระ, Grow Asia, Indigo Ag, McKinsey & Company, มูลนิธิ Rockefeller, มหาวิทยาลัยสแตนฟอร์ด, ศูนย์ฟอรั่มเศรษฐกิจโลกสําหรับการปฏิวัติอุตสาหกรรมครั้งที่สี่, ธนาคารโลก และโปรแกรมนวัตกรรมของโครงการอาหารโลก

แหล่งข้อมูล

https://www.bangkokbiznews.com/environment/1158540